Aktuellt

Tonfisksandwich

Tröstmat av bästa sort

En sandwich är tidlös, klassisk tröstmat som får dig att helt glömma dagens elpris eller genomblöta sockor. Tonfiskpastan som breds ut mellan brödskivorna får sin smak av Herkkumaas gurksallad och majonnäs. En oslagbar kombination!

Tonfisksandwich:

  • En burk tonfisk
  • Toast
  • 2–4 rejäla matskedar av Herkkumaas delikatessmajonnäs
  • Lite lök (gul, röd, schalotten)
  • 1–3 rejäla matskedar av Herkkumaas gurksallad
  • Vitlökspulver
  • Sallad och/eller tomat
  • Citronsaft

Gör så här:

  1. Låt tonfisken rinna av och lägg den i en skål.
  2. Finhacka schalottenlöken och lägg till i skålen. Lägg också till majonnäs och gurksallad och blanda. Tips: Pastan blir lite smidigare om du lägger till olivolja.
  3. Krydda med vitlökspulver, citronsaft och peppar. Tillsätt också en nypa salt efter egen smak.
  4. Rosta brödskivorna och bred på tonfiskpasta, sallad och/eller tomat.
  5. Lägg ihop brödskivorna och skär dem till trekanter!

Herkkumaa har övergått till utsläppsfri produktion med hjälp av ny teknologi

Herkkumaa har som första i världen tagit i bruk en energilagringsenhet på 10 MWh i industriell skala, utvecklad av Elstor Oy. Detta möjliggör produktion av den ånga som behövs i produktionen utan CO₂-utsläpp.

Herkkumaa och Björnekulla bildar en ledande nordisk producent av växtbaserade livsmedelskonserver

Herkkumaa Group har kommit överens om att förvärva Björnekulla Food

Panering med mangorajamajonnäs

Visste du att det är enkelt och gott att panera med våra smaksatta majonnäser?