Punajuurikiusaus
31.3.2026
Klassinen laatikkoruoka saa uuden sielun punajuuresta ja sinihomejuustosta. Tämä on kiusaus, joka maistuu yhtä aikaa kodilta ja juhlalta.
Hämeen vaalipiirin kansanedustajat tekevät perinteisesti kesäisin yritysvierailuja vuorotellen Kanta-Hämeessä ja Päijät-Hämeessä. Tänä vuonna oli Kanta-Hämeen vuoro, ja Herkkumaa sai kunnian toimia yhtenä vierailukohteena keskiviikkona 20.8.2025.
Saimme vieraaksemme kansanedustajia, liikenne- ja viestintäministerin, Päijät-Hämeen maakuntajohtajan, Hämeen liiton väkeä sekä edunvalvontavastaavia. Vierailun järjesti Hämeen liitto, ja sen teemana oli ruokaan liittyvä yritystoiminta.
Tilaisuudessa esittelimme Herkkumaa Groupin toimintaa sekä kerroimme ruotsalaisesta tytäryrityksestämme. Keskusteluissa nousivat esiin viennin nykytila ja mahdollisuudet sekä kotimaisen elintarvikeyritystoiminnan merkitys. Vieraat olivat erityisen kiinnostuneita kurkun matkasta pelloilta pöytään.
Vierailun ohessa tarjottiin maistiaisia: tuoretta uuden sadon maustekurkkua herkullisen remoulade-majoneesin kera. Vierailijat antoivat runsaasti positiivista palautetta sekä tuotteista että yrityksen toiminnasta.
Klassinen laatikkoruoka saa uuden sielun punajuuresta ja sinihomejuustosta. Tämä on kiusaus, joka maistuu yhtä aikaa kodilta ja juhlalta.
Herkkumaan tytäryritys Björnekulla Food AB ilmoittaa ilolla nimittäneensä David Bolinin yhtiön uudeksi toimitusjohtajaksi 16.3.2026 alkaen.
Batatas bravas on espanjalainen tapas-klassikko, jossa rapeaksi paahdetut perunat tarjoillaan mausteisen kastikkeen kanssa. Tässä versiossa peruna vaihtuu bataattiin, joka tuo annokseen lempeää makeutta ja täyteläistä makua.